本文摘要：如今密云县板栗种植面积已达30万亩占北京市板栗种植总面积62万亩的近一半。主要漫衍于密云水库环湖东、西、北岸的10个乡镇板栗种植农户4.5万户占全县果农的60％板栗年产量在1万吨以上同时今年全县30万亩板栗将全部完成绿色食品认证。 2004年12月密云县获得授予的“中国板栗之乡”荣誉称呼；2005年10月申请注册了“密云甘栗”商标；今年12月将完成燕山板栗地理标志产地掩护的申报事情。 密云县板栗生产历史悠久是京郊板栗大县为燕山板栗重要产区。

如今密云县板栗种植面积已达30万亩占北京市板栗种植总面积62万亩的近一半。主要漫衍于密云水库环湖东、西、北岸的10个乡镇板栗种植农户4.5万户占全县果农的60％板栗年产量在1万吨以上同时今年全县30万亩板栗将全部完成绿色食品认证。

2004年12月密云县获得授予的“中国板栗之乡”荣誉称呼；2005年10月申请注册了“密云甘栗”商标；今年12月将完成燕山板栗地理标志产地掩护的申报事情。

密云县板栗生产历史悠久是京郊板栗大县为燕山板栗重要产区。经由多年倾心培育板栗工业已经成为密云县农民增收的主导工业之一同时板栗又是首都重要饮用水源基地情况掩护的最佳经济树种具有显著的生态效益和经济效益为建设社会主义新农村做出了努力孝敬。

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板栗营养富厚是高热量、低脂肪、高卵白质、不含胆固醇的康健食品。据纪录清代慈禧为了延年益寿经常食用栗子面窝头后传至民间成为著名的北京小吃之一。

密云栗炒出的糖炒栗子最好吃是举世公认的；以至于眼下在北京已很难吃到真正密云板栗炒出的糖炒栗子因为大部门都拿去出口了。接待各界朋侪来品尝。

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